Последние публикации

24 Сен 2018
Золотистый стафилококк, кишечную палочку и плесень нашли в трех партиях красной икры на Сахалине
24 Сен 2018
В Сахалинской области уже выловили более 94 тысяч тонн лососевых
24 Сен 2018
На Камчатке подошла к концу главная рыбалка года – лососевая путина
24 Сен 2018
Экологический фестиваль «Море жизни» состоялся на Камчатке
24 Сен 2018
В ТОР "Южная" на Сахалине включат рыбоперерабатывающие заводы
24 Сен 2018
В южно-сахалинском городском суде состоялось первое заседание по делу о защите косаток
24 Сен 2018
Михаил Котов о цене на рыбу в Магадане: «Вопрос не ко мне, а к перекупщикам»
24 Сен 2018
На Сахалин пытались нелегально ввезти полтонны трубача, палтуса и кижуча
24 Сен 2018
Депутаты вступили в битву за рыбные квоты
24 Сен 2018
Инвестиции в российскую аквакультуру на подъеме
24 Сен 2018
Чилийский лосось продолжает дешеветь на бразильском рынке
24 Сен 2018
Норвежский лосось на 37-й неделе немного снизился в цене
24 Сен 2018
Руководитель Росрыболовства провел совещание по вопросам лососевой путины на Амуре
24 Сен 2018
Василий Соколов провел совещание в Ростове-на-Дону по вопросам развития аквакультуры в южных регионах России
24 Сен 2018
Регистрационная кампания XIII Международного конгресса рыбаков набирает обороты
21 Сен 2018
Главному рыбаку указали на дверь
21 Сен 2018
Крабовые страдания Франка
21 Сен 2018
Американский импорт морепродуктов в январе-июле 2018 г
21 Сен 2018
Американский экспорт морепродуктов в январе-июле 2018 г
21 Сен 2018
Американский импорт атлантического лосося в январе-июле 2018 г
21 Сен 2018
Представители рыбоперерабатывающих компаний Польши приедут на Камчатку
21 Сен 2018
Американский импорт креветок в январе-июле 2018 г
21 Сен 2018
Камчатские рыбаки выловили уже 495 тыс. тонн лососей – свыше 93% от возможного
21 Сен 2018
На реке Сове в Холмском районе продолжается закладка икры кеты в инкубаторы
21 Сен 2018
За 8 месяцев в Сахалинской области зарегистрировано 6,6 тысячи преступлений
21 Сен 2018
За неделю в Охинском районе поймали три группы браконьеров
21 Сен 2018
В ТОР "Курилы" вошел земельный участок под завод для переработки ВБР на Парамушире
21 Сен 2018
Василий Соколов посетил предприятие по выращиванию артемии в Калмыкии
21 Сен 2018
В состав Комиссии по вопросам рыбохозяйственного комплекса внесены изменения
21 Сен 2018
В «ТИНРО-Центре» создали инновационную программу для опознавания скоплений рыб
21 Сен 2018
Илья Шестаков провел встречу с главами международных рыбохозяйственных организаций в рамках МРФ-2018
21 Сен 2018
Росрыболовство 22 октября проведет аукцион на понижение в рамках программы инвестквот
21 Сен 2018
На территории природного парка "Налычево" проведены работы по учету заполняемости нерестилищ тихоокеанским лососем
20 Сен 2018
Чилийский экспорт семги и кижуча вырос, но продажи форели снизились
20 Сен 2018
Рыба молчит, рыбаки говорят. День второй
20 Сен 2018
Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 36-я неделя 2018 г
20 Сен 2018
Норвежский экспорт свежей трески продолжает расти
20 Сен 2018
В ходе рыбоохранных мероприятий на Камчатке и Чукотке у браконьеров изъято свыше 400 тонн рыбы и 22 тонны икры
20 Сен 2018
На «Седове» прошли соревнования по перетягиванию каната
20 Сен 2018
Объем вылова водных биоресурсов превысил 3,8 млн тонн
20 Сен 2018
Вылов лососевых на Дальнем Востоке продолжает расти – добыто 635 тыс. тонн
20 Сен 2018
Пелагическая путина: вылов иваси и скумбрии в 3,5 раза превышает прошлогодний показатель
20 Сен 2018
Правительством России одобрен проект Соглашения с Аргентиной о сотрудничестве в области рыбного хозяйства и аквакультуры
20 Сен 2018
Городской праздник «Русская рыба» в Санкт-Петербурге посетили около 20 тыс. человек
20 Сен 2018
МРФ-2018: Глава Росрыболовства провел встречи с замминистра рыболовства Республики Корея и министром рыбного хозяйства КНДР
20 Сен 2018
МРФ-2018: Россия и Иран отметили потенциал для расширения сотрудничества в сфере науки и ликвидации ННН-промысла на Каспии
19 Сен 2018
Не так ловили
19 Сен 2018
Рыба молчит, рыбаки говорят. День первый
19 Сен 2018
Экологи дали оценку рекордной лососевой путине
19 Сен 2018
РСПП: будущее дальневосточной промышленности зависит от стабильности законодательства о рыболовстве

Подписка на новости

Валентин Балашов: «не надо ссорить курицу с рыбой, у каждой своя бухгалтерия и своя судьба»

1987
Эксклюзив
424920.jpg

Ответы на несколько самых типичных вопросов последнего времени о рыбной отрасли (продолжение)
Начало: Рыбные квоты. Финишная кривая

- Через неделю 26 февраля 2018 года состоится общероссийский Съезд рыбаков. Для чего в Москву приедут делегаты со всей страны? И что от этого мероприятия ждать простым людям, покупателям рыбы?
 
Российским покупателям можно пожелать роста зарплат и хорошего настроения, а рыба на прилавках будет всегда, на любой вкус. Съезд? Есть о чем откровенно поговорить, как между собой, так и с представителями правительства, с их подчиненными. За последние годы образовались некоторые неопределенности. Тут еще выскакивают сюрпризы за несколько недель до начала процесса заключения долгосрочных договоров с рыбаками. Настроение отнюдь не праздничное. У отрасли накопились вопросы. Поэтому и собран Съезд.

Главных тем несколько,и они касаются законодательного обеспечения защиты экономических основ ведения хозяйственной деятельности в области рыболовства. Проще говоря, права вести промысел тем, кто десятилетиями связан с морем и ранее получил это право по закону. А именно:

  1. Безусловное сохранение и отражение в Законе о рыболовстве (статья 2) понятия "исторический принцип" включая переход права на добычу (вылов) водных биоресурсов от одного лица к другому лицу в порядке универсального правопреемства в соответствии с гражданским законодательством, с учетом объемов вылова первого при расчете долей квот последнему.

  2. Исключение из отраслевого законодательства аукционов по продаже права на заключение договора о закреплении долей квот добычи (вылова) водных биоресурсов, договора пользования водными биоресурсами как методе распределения долей квот между пользователями.

  3. О законодательном запрете на введение новых видов квот и на изъятие в период до 2033 года объемов водных биоресурсов из объемов квот добычи (вылова) водных биоресурсов в морских водах.

  4. Об организации взаимодействия предприятий рыбного хозяйства с органами исполнительной власти в области рыболовства при подготовке и заключении в 2018 году долгосрочных договоров, а также в последующий период подготовки законодательных, нормативных правовых и ведомственных актов.

Это основное. А рабочих тем десятки. Рыбное хозяйство Российской Федерации – это огромное и сложное хозяйство.

- Законодательства многих морских стран направлены на насыщение своего рынка собственной рыбной продукцией. Как Вы считаете, может быть и нам нужно, прежде всего, позаботиться о внутреннем рынке?

Странный вопрос. Ответ на него очевиден – «сначала себе, а потом другим». Только ведь государство для того и существует, чтобы регулировать это «продовольственное движение». Сегодня проводится политика стимулирования экспорта рыбной продукции, о чем в октябре 2017 года на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге открыто заявил заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Аркадий Дворкович. И что? В результате «вымывания» из страны по-настоящему хорошей рыбы, на наш рынок плывет встречный поток импортного сырья и готовой рыбной продукции. Валюта от экспорта сразу выкупается импортерами для стимулирования иностранных производителей. Видимо идея в том и состоит, чтобы еще больше своей продукции они поставляли на наш рынок. Выходит импортозамещение наоборот. По данным Федеральной таможенной службы в январе–декабре 2017-го в сравнении с тем же периодом 2016 года произошло увеличение иностранных поставок рыбы свежей и мороженой на 19,1%. Это почти 650 тысяч тонн годового импорта – четверть от внутреннего рыбного рынка России. Складывается негативная тенденция роста показателей экспорта и импорта рыбы свежей и мороженой, мы тихо уступаем иностранцам свой внутренний рынок.

На Ваш взгляд, что сегодня нужно сделать для того, чтобы насытить внутренний рынок рыбой и рыбной продукцией?

Рынок насыщен. Если вы живете в Московском регионе, в Санкт-Петербурге, Калининграде, на Дальнем Востоке или Крайнем Севере (это как минимум 30 миллионов человек, 20% населения России), сходите в крупный сетевой магазин и посмотрите. Там, где традиционно едят рыбу и морепродукты, этого товара завались. В Мурманске в супермаркете я насчитал 18 видов разнообразной рыбы - охлажденной или мороженной цельной потрошенной без головы. От прудового карпа и карася по 120, минтая за 130, пикши по 200, трески по 230 до нерки за 700 и искусственно выращенного в России атлантического лосося - 870 рублей за килограмм. Выбор консервов, пресервов, вяленной, копченой, соленой продукции - более 50 наименований, глаза разбегаются. Филе трески - от 900 рублей за кило. Правда, на прилавках всего один производитель остался. Не по карману покупателям такое филе, хотя в Мурманске, скажем прямо, не самые низкие зарплаты.

Конечно же, надо учитывать, что на Кубани или в Сибири свои кулинарные привычки, я не говорю уже о традициях питания на Кавказе или в Татарстане. Не вдаваясь в детали ассортимента многонациональных пищевых пристрастий огромной державы, скажу - рыба на Руси не являлась основным приоритетом национальной кухни. Домохозяйки больше одного раза в неделю ее не готовят. Наши мужики после рабочего дня считают едой что-нибудь мясное, наваристое, на худой конец, курицу пожирней или сосиски. Рыба как горячее блюдо? Это нечасто, гости или по праздникам для разнообразия, а так, холодные закуски, салаты. В приморских городах другое дело, там традиция, привычка. Да и то, каждый день рыбное не едят, максимум пару раз в неделю и уж точно не килограммами, а грамм по 250-300. Вот и получится, как не считай, в среднем по России душевое потребление рыбы выходит 14 кг/чел в год. Это подтверждает и государственная статистика.

Предварительные показатели 2017 года: вылов (с аквакультурой) и объем производства продукции - 4,9 и 4,1 млн. тонн. Экспорт готовой продукции - 2,2 млн. тонн, импорт готовой продукции - 650 тысяч тонн. Баланс готовой продукции на рынке Таможенного союза стран ЕАЭС по товарной рыбе и морепродуктам - 2,5 млн. тонн. Без учета Белоруссии, Армении, Киргизии и Казахстана это 17 кг в год на каждого жителя России. А если предположить, что 36 миллионов граждан указанных выше стран иногда едят российскую рыбу, у нас общий рынок, то среднедушевое потребление рыбы так и выходит около 14 кг/год на одного россиянина.

- Почему дальневосточная рыба малодоступна покупателю в центральной части России?

Потому что этим вопросом надо заниматься. Тарифная политика по доставке рыбы с Дальнего Востока в центр России так и не принята. Только одни поручения, совещания и опять новые поручения. Разговоры. Не входит это в полномочия рыбного отраслевого регулятора, а другим органам исполнительной власти, в частности транспортным, это, похоже, не особо и надо. «Рыба» с начала 20-го века управлялась государством не так как теперь – разорвана от хвоста до головы на мелкие кусочки, которые «кто-то» должен сложить в одно целое, ну, например, какой-нибудь вице-премьер. А у того, как показывает практика, есть дела и поважнее, чем «рыба». Очевидно по факту, что действующая с 2012 года двухуровневая модель управления отраслью неэффективна. Поэтому и тема доставки рыбы с Дальнего Востока стоит на месте, вернее стала «вечной темой». Так это всего лишь один инфраструктурный вопрос, а их десятки.

- Являются ли, по вашему мнению, обоснованными цены на рыбу на прилавках магазинов?

Согласитесь, сегодня в торговле есть все, были бы деньги. Неугомонные «специалисты» любят на публике сравнивать цены на рыбу с далеким советским прошлым. Такой «заход» не выдерживает критики, более того, это просто смешно. Выражаясь фигурально, при социализме цены придумывали на партийных съездах, а теперь все диктует рынок и экономический расчет. Еще одна «фишка» - сравнивать рыбу с курицей. Причем тут, как в кино: «плохой парень» это рыба, а «хороший» курица. Дежурные выкрики о том, что рыба должна стоить дешевле курицы, (и поэтому дайте мне квоту), также не имеют под собой никакого основания.Морская рыба в любой стране в любые времена стоит дороже ускоренно выращенной курицы или кролика и это объяснимо. Во что обходится эксплуатация морского промыслового судна, сколько стоят обязательные и непредвиденные аварийные ремонты. Шторма или рыба просто не ловится, а кредиты банкам за подготовку судна в рейс возвращать надо. Зарплата моряков, которые месяцами работают в море вдали от своих семей, она совсем не такая как у слесаря из ЖЭУ, при всем к нему уважении. Покупка топлива, снабжения, судовых припасов, тралов и другого промыслового вооружения – все это выливается в копеечку. Где курица в своем подмосковном, рязанском или ярославском птичнике и где районы морского промысла по добыче дикой рыбы! Хочется обратиться к неугомонным «специалистам»: товарищи, не надо ссорить курицу с рыбой, у каждой своя бухгалтерия и своя судьба. Поражает в этой связи. Почему никто не говорит о том, что российские рыбодобывающие компании продают на внутреннем рынке рыбную продукцию оптовым покупателям в два, а по некоторым видам, таким как сельдь атлантическая, в три раза дешевле от той, которую российский покупатель видит на прилавках супермаркетов.

Что сегодня нужно сделать, спрашиваете вы? Скажу: надо прекратить «экспериментировать» с законодательством о рыболовстве, с квотами, с государственной торговлей правом на промысел (аукционами), с ассортиментом пищевой рыбной продукции.Игры в экономику, как правило, дорого обходятся обществу.Через несколько лет «экспериментирование» в рыбном хозяйстве России может привести к серьезным негативным последствиям, в том числе и для удаленных от центра страны приморских территорий. Все это, в конечном счете, неизбежно отразиться на внутреннем рыбном рынке и на потребителях.

Валентин Валентинович Балашов
Председатель правления Межрегиональной ассоциации
прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна

Мурманск, 18 февраля 2018 года


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Сентябрь   <  2018 г.