Последние публикации

21 Май 2018
На Камчатке, упав с погрузчика, погиб сотрудник рыбзавода
21 Май 2018
Океанрыбфлот: 50 лет на промысле
21 Май 2018
Приморские рыбаки увеличили вылов камбалы и трески
21 Май 2018
ФАС выступает против «исторического принципа» в рыбной отрасли
21 Май 2018
О причинах приостановления оформления партии живых лобстеров
21 Май 2018
Аквакультуре не хватает необходимой нормативной базы: эксперты
21 Май 2018
Подписано соглашение о социальном партнерстве с представителями рыбопромышленных организаций Магаданской области
21 Май 2018
Крабье царство Дальнего Востока: игроки и позиции - перед лицом «аукционного передела»
21 Май 2018
Профессия рыбака теряет популярность
21 Май 2018
Наиболее выгодно приобретать рыбу мороженую неразделанную на территории Сахалинской и области и Магаданской области
21 Май 2018
Из России не пустили в Украину крупную партию рыбы
21 Май 2018
Более 70% товаров в торговых сетях Подмосковья произведены в России
21 Май 2018
Рыбопереработка в Латвии выживала за счет российского рынка. Какое развитие сегодня?
21 Май 2018
В Москве в рамках "Рыбной недели" пройдет акция "Доброе дело"
21 Май 2018
Миллионы мальков кеты выпустили рыбоводы Приморья
21 Май 2018
Кардиологи рекомендуют есть рыбу для укрепления здоровья сердца
21 Май 2018
Арестован задержанный в Крыму капитан рыболовецкого судна с Украины
21 Май 2018
Сахалинка пострадала во время отдыха на побережье бухты Буруны
21 Май 2018
Томаринские депутаты утвердили отчет о районном бюджете за прошлый год с минимальным количеством вопросов
21 Май 2018
Руководитель регионального агентства по рыболовству рассказал поронайцам о стратегии промысла
21 Май 2018
День в Приморском океанариуме
21 Май 2018
Два грузопассажирских судна для связи с Курилами обойдутся в 4,8 миллиарда рублей
21 Май 2018
"Сахалинэнерго" опубликовало список "Надежных партнеров"
21 Май 2018
6355 тонн мойвы добыли предприятия рыбопромышленного комплекса Сахалинской области в Татарском проливе
21 Май 2018
Главрыбвод выпустит в Неву рекордный объем молоди сёмги в рамках проекта «Северный поток-2»
21 Май 2018
Во втором чтении приняты поправки в закон «Об исключительной экономической зоне России»
21 Май 2018
АзНИИРХ провел в Крыму мастер-класс для молодых ученых и студентов
21 Май 2018
«Бедный Сахалин». Коллеги из ИНОСМИ, поаккуратнее, пожалуйста
21 Май 2018
Электронная ветсертификация может простимулировать появление нелегального рынка продуктов питания
21 Май 2018
Вьетнам увеличил экспорт пангасиуса, несмотря на сокращение поставок в ЕС
21 Май 2018
Рост цен на норвежского атлантического лосося на 19-й неделе продолжился
21 Май 2018
Производство лосося в Чили в 1-м квартале выросло на 24%
21 Май 2018
Исландский промысел в апреле вырос на 30%
18 Май 2018
Строить Жупановскую ГЭС. Которую?
18 Май 2018
Держи корзину шире!
18 Май 2018
Руководитель ВАРПЭ принял участие в доработке законопроекта «о контрсанкциях»
18 Май 2018
Поддержка предприятий аквакультуры
18 Май 2018
В потребительский набор россиян добавят больше рыбы
18 Май 2018
Дальрыбвтуз ознакомил делегацию Фарерских островов с тренажерным комплексом вуза
18 Май 2018
Какое наказание ждет за исполнение зарубежных санкций на территории России
18 Май 2018
Освоение мойвы в Западно-Сахалинской подзоне в 2018 году
18 Май 2018
Минпромторг поддержал концепцию запрета на возврат продуктов
18 Май 2018
Иран и ЕАЭС подписали временное соглашение о зоне свободной торговли
18 Май 2018
Собянин предложил рынкам создать программы лояльности для живущих рядом москвичей
18 Май 2018
Контрсанкции на недружественные действия иностранных государств: подробнее о законопроекте
18 Май 2018
О готовности к переходу на оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде
18 Май 2018
О выявлении реализации морепродукции сомнительного качества
18 Май 2018
Неожиданно: цены замерли в России
18 Май 2018
О пресечении оборота рыбной продукции неподтверждённой безопасности
18 Май 2018
Состоялось первое заседание Общественного совета при Росрыболовстве

Подписка на новости

Валентин Балашов: «не надо ссорить курицу с рыбой, у каждой своя бухгалтерия и своя судьба»

1361
Эксклюзив
424920.jpg

Ответы на несколько самых типичных вопросов последнего времени о рыбной отрасли (продолжение)
Начало: Рыбные квоты. Финишная кривая

- Через неделю 26 февраля 2018 года состоится общероссийский Съезд рыбаков. Для чего в Москву приедут делегаты со всей страны? И что от этого мероприятия ждать простым людям, покупателям рыбы?
 
Российским покупателям можно пожелать роста зарплат и хорошего настроения, а рыба на прилавках будет всегда, на любой вкус. Съезд? Есть о чем откровенно поговорить, как между собой, так и с представителями правительства, с их подчиненными. За последние годы образовались некоторые неопределенности. Тут еще выскакивают сюрпризы за несколько недель до начала процесса заключения долгосрочных договоров с рыбаками. Настроение отнюдь не праздничное. У отрасли накопились вопросы. Поэтому и собран Съезд.

Главных тем несколько,и они касаются законодательного обеспечения защиты экономических основ ведения хозяйственной деятельности в области рыболовства. Проще говоря, права вести промысел тем, кто десятилетиями связан с морем и ранее получил это право по закону. А именно:

  1. Безусловное сохранение и отражение в Законе о рыболовстве (статья 2) понятия "исторический принцип" включая переход права на добычу (вылов) водных биоресурсов от одного лица к другому лицу в порядке универсального правопреемства в соответствии с гражданским законодательством, с учетом объемов вылова первого при расчете долей квот последнему.

  2. Исключение из отраслевого законодательства аукционов по продаже права на заключение договора о закреплении долей квот добычи (вылова) водных биоресурсов, договора пользования водными биоресурсами как методе распределения долей квот между пользователями.

  3. О законодательном запрете на введение новых видов квот и на изъятие в период до 2033 года объемов водных биоресурсов из объемов квот добычи (вылова) водных биоресурсов в морских водах.

  4. Об организации взаимодействия предприятий рыбного хозяйства с органами исполнительной власти в области рыболовства при подготовке и заключении в 2018 году долгосрочных договоров, а также в последующий период подготовки законодательных, нормативных правовых и ведомственных актов.

Это основное. А рабочих тем десятки. Рыбное хозяйство Российской Федерации – это огромное и сложное хозяйство.

- Законодательства многих морских стран направлены на насыщение своего рынка собственной рыбной продукцией. Как Вы считаете, может быть и нам нужно, прежде всего, позаботиться о внутреннем рынке?

Странный вопрос. Ответ на него очевиден – «сначала себе, а потом другим». Только ведь государство для того и существует, чтобы регулировать это «продовольственное движение». Сегодня проводится политика стимулирования экспорта рыбной продукции, о чем в октябре 2017 года на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге открыто заявил заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Аркадий Дворкович. И что? В результате «вымывания» из страны по-настоящему хорошей рыбы, на наш рынок плывет встречный поток импортного сырья и готовой рыбной продукции. Валюта от экспорта сразу выкупается импортерами для стимулирования иностранных производителей. Видимо идея в том и состоит, чтобы еще больше своей продукции они поставляли на наш рынок. Выходит импортозамещение наоборот. По данным Федеральной таможенной службы в январе–декабре 2017-го в сравнении с тем же периодом 2016 года произошло увеличение иностранных поставок рыбы свежей и мороженой на 19,1%. Это почти 650 тысяч тонн годового импорта – четверть от внутреннего рыбного рынка России. Складывается негативная тенденция роста показателей экспорта и импорта рыбы свежей и мороженой, мы тихо уступаем иностранцам свой внутренний рынок.

На Ваш взгляд, что сегодня нужно сделать для того, чтобы насытить внутренний рынок рыбой и рыбной продукцией?

Рынок насыщен. Если вы живете в Московском регионе, в Санкт-Петербурге, Калининграде, на Дальнем Востоке или Крайнем Севере (это как минимум 30 миллионов человек, 20% населения России), сходите в крупный сетевой магазин и посмотрите. Там, где традиционно едят рыбу и морепродукты, этого товара завались. В Мурманске в супермаркете я насчитал 18 видов разнообразной рыбы - охлажденной или мороженной цельной потрошенной без головы. От прудового карпа и карася по 120, минтая за 130, пикши по 200, трески по 230 до нерки за 700 и искусственно выращенного в России атлантического лосося - 870 рублей за килограмм. Выбор консервов, пресервов, вяленной, копченой, соленой продукции - более 50 наименований, глаза разбегаются. Филе трески - от 900 рублей за кило. Правда, на прилавках всего один производитель остался. Не по карману покупателям такое филе, хотя в Мурманске, скажем прямо, не самые низкие зарплаты.

Конечно же, надо учитывать, что на Кубани или в Сибири свои кулинарные привычки, я не говорю уже о традициях питания на Кавказе или в Татарстане. Не вдаваясь в детали ассортимента многонациональных пищевых пристрастий огромной державы, скажу - рыба на Руси не являлась основным приоритетом национальной кухни. Домохозяйки больше одного раза в неделю ее не готовят. Наши мужики после рабочего дня считают едой что-нибудь мясное, наваристое, на худой конец, курицу пожирней или сосиски. Рыба как горячее блюдо? Это нечасто, гости или по праздникам для разнообразия, а так, холодные закуски, салаты. В приморских городах другое дело, там традиция, привычка. Да и то, каждый день рыбное не едят, максимум пару раз в неделю и уж точно не килограммами, а грамм по 250-300. Вот и получится, как не считай, в среднем по России душевое потребление рыбы выходит 14 кг/чел в год. Это подтверждает и государственная статистика.

Предварительные показатели 2017 года: вылов (с аквакультурой) и объем производства продукции - 4,9 и 4,1 млн. тонн. Экспорт готовой продукции - 2,2 млн. тонн, импорт готовой продукции - 650 тысяч тонн. Баланс готовой продукции на рынке Таможенного союза стран ЕАЭС по товарной рыбе и морепродуктам - 2,5 млн. тонн. Без учета Белоруссии, Армении, Киргизии и Казахстана это 17 кг в год на каждого жителя России. А если предположить, что 36 миллионов граждан указанных выше стран иногда едят российскую рыбу, у нас общий рынок, то среднедушевое потребление рыбы так и выходит около 14 кг/год на одного россиянина.

- Почему дальневосточная рыба малодоступна покупателю в центральной части России?

Потому что этим вопросом надо заниматься. Тарифная политика по доставке рыбы с Дальнего Востока в центр России так и не принята. Только одни поручения, совещания и опять новые поручения. Разговоры. Не входит это в полномочия рыбного отраслевого регулятора, а другим органам исполнительной власти, в частности транспортным, это, похоже, не особо и надо. «Рыба» с начала 20-го века управлялась государством не так как теперь – разорвана от хвоста до головы на мелкие кусочки, которые «кто-то» должен сложить в одно целое, ну, например, какой-нибудь вице-премьер. А у того, как показывает практика, есть дела и поважнее, чем «рыба». Очевидно по факту, что действующая с 2012 года двухуровневая модель управления отраслью неэффективна. Поэтому и тема доставки рыбы с Дальнего Востока стоит на месте, вернее стала «вечной темой». Так это всего лишь один инфраструктурный вопрос, а их десятки.

- Являются ли, по вашему мнению, обоснованными цены на рыбу на прилавках магазинов?

Согласитесь, сегодня в торговле есть все, были бы деньги. Неугомонные «специалисты» любят на публике сравнивать цены на рыбу с далеким советским прошлым. Такой «заход» не выдерживает критики, более того, это просто смешно. Выражаясь фигурально, при социализме цены придумывали на партийных съездах, а теперь все диктует рынок и экономический расчет. Еще одна «фишка» - сравнивать рыбу с курицей. Причем тут, как в кино: «плохой парень» это рыба, а «хороший» курица. Дежурные выкрики о том, что рыба должна стоить дешевле курицы, (и поэтому дайте мне квоту), также не имеют под собой никакого основания.Морская рыба в любой стране в любые времена стоит дороже ускоренно выращенной курицы или кролика и это объяснимо. Во что обходится эксплуатация морского промыслового судна, сколько стоят обязательные и непредвиденные аварийные ремонты. Шторма или рыба просто не ловится, а кредиты банкам за подготовку судна в рейс возвращать надо. Зарплата моряков, которые месяцами работают в море вдали от своих семей, она совсем не такая как у слесаря из ЖЭУ, при всем к нему уважении. Покупка топлива, снабжения, судовых припасов, тралов и другого промыслового вооружения – все это выливается в копеечку. Где курица в своем подмосковном, рязанском или ярославском птичнике и где районы морского промысла по добыче дикой рыбы! Хочется обратиться к неугомонным «специалистам»: товарищи, не надо ссорить курицу с рыбой, у каждой своя бухгалтерия и своя судьба. Поражает в этой связи. Почему никто не говорит о том, что российские рыбодобывающие компании продают на внутреннем рынке рыбную продукцию оптовым покупателям в два, а по некоторым видам, таким как сельдь атлантическая, в три раза дешевле от той, которую российский покупатель видит на прилавках супермаркетов.

Что сегодня нужно сделать, спрашиваете вы? Скажу: надо прекратить «экспериментировать» с законодательством о рыболовстве, с квотами, с государственной торговлей правом на промысел (аукционами), с ассортиментом пищевой рыбной продукции.Игры в экономику, как правило, дорого обходятся обществу.Через несколько лет «экспериментирование» в рыбном хозяйстве России может привести к серьезным негативным последствиям, в том числе и для удаленных от центра страны приморских территорий. Все это, в конечном счете, неизбежно отразиться на внутреннем рыбном рынке и на потребителях.

Валентин Валентинович Балашов
Председатель правления Межрегиональной ассоциации
прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна

Мурманск, 18 февраля 2018 года


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
 <  Май   <  2018 г.