Последние публикации

20 Сен 2018
Рыба молчит, рыбаки говорят. День второй
20 Сен 2018
Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 36-я неделя 2018 г
20 Сен 2018
Норвежский экспорт свежей трески продолжает расти
20 Сен 2018
В ходе рыбоохранных мероприятий на Камчатке и Чукотке у браконьеров изъято свыше 400 тонн рыбы и 22 тонны икры
20 Сен 2018
На «Седове» прошли соревнования по перетягиванию каната
20 Сен 2018
Объем вылова водных биоресурсов превысил 3,8 млн тонн
20 Сен 2018
Вылов лососевых на Дальнем Востоке продолжает расти – добыто 635 тыс. тонн
20 Сен 2018
Пелагическая путина: вылов иваси и скумбрии в 3,5 раза превышает прошлогодний показатель
20 Сен 2018
Правительством России одобрен проект Соглашения с Аргентиной о сотрудничестве в области рыбного хозяйства и аквакультуры
20 Сен 2018
Городской праздник «Русская рыба» в Санкт-Петербурге посетили около 20 тыс. человек
20 Сен 2018
МРФ-2018: Глава Росрыболовства провел встречи с замминистра рыболовства Республики Корея и министром рыбного хозяйства КНДР
20 Сен 2018
МРФ-2018: Россия и Иран отметили потенциал для расширения сотрудничества в сфере науки и ликвидации ННН-промысла на Каспии
19 Сен 2018
Не так ловили
19 Сен 2018
Рыба молчит, рыбаки говорят. День первый
19 Сен 2018
Экологи дали оценку рекордной лососевой путине
19 Сен 2018
РСПП: будущее дальневосточной промышленности зависит от стабильности законодательства о рыболовстве
19 Сен 2018
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 07.09.2018-`13.09.2018
19 Сен 2018
Цены на бонито на японском рынке взлетели более чем вдвое
19 Сен 2018
Экспорт норвежского лосося 03.09.18-09.09.18
19 Сен 2018
Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 37-я неделя 2018 г
19 Сен 2018
МРФ-2018: Россия является важным стратегическим партнером Марокко
19 Сен 2018
«Седов» провел несколько дней в Варнемюнде
19 Сен 2018
МРФ-2018: для решения глобальных вопросов мирового рыболовства предлагается создать международную группу ученых и экспертов
19 Сен 2018
МРФ-2018: Россия и Республика Панама подписали меморандум по сотрудничеству в области рыболовства и аквакультуры
19 Сен 2018
Герман Зверев: «Нам дали вторую попытку взять вес»
19 Сен 2018
Научиться не выбрасывать рыбу: эксперты МРФ о проблеме пищевых отходов
19 Сен 2018
На полях МРФ-2018 обсудили национальную стратегию продвижения российской рыбной продукции
19 Сен 2018
Подведены итоги II Международного рыбопромышленного форума
19 Сен 2018
Как подтолкнуть отрасль изучать интересы потребителей: мировой опыт и первые шаги в России
19 Сен 2018
МРФ-2018: Международный год лосося открыт!
19 Сен 2018
Прокуратурой Олюторского района Камчатского края во исполнение поручения прокуратуры Камчатского края проводится проверка исполнения законодательства субъектами рыбохозяйственного комплекса при осуществлении ими хозяйственной деятельности в 2017-2018 г.г.
18 Сен 2018
«Корфский рыбокомбинат» заподозрили в нарушении правил пожарной безопасности
18 Сен 2018
«Жуть, что творится»
18 Сен 2018
Норвежский экспорт королевского краба в августе увеличился при значительном росте стоимости
18 Сен 2018
Спад цен на чилийского лосося в Бразилии продолжается
18 Сен 2018
Норвегия в августе увеличила экспорт сельди, но сократила продажи скумбрии
18 Сен 2018
Цены на норвежского лосося на 36-й неделе продолжили рост
18 Сен 2018
Почти четыре центнера икры пытался вывезти житель Камчатки из районов промысла
18 Сен 2018
Конец лососевой эпохи
18 Сен 2018
МРФ-2018: Награждены победители конкурса «Лучший рыбный продукт»
18 Сен 2018
О чем рассказала рыба
18 Сен 2018
Перспективы рыбной индустрии: второй день Международного рыбопромышленного форума
18 Сен 2018
Рост производства без ущерба качеству и экологии: на МРФ определили задачи аквакультуры
17 Сен 2018
На рынках Петропавловска снизились цены на красную икру
17 Сен 2018
Круглый стол «Ресурсы» прошел в рамках МРФ-2018
17 Сен 2018
Международное сотрудничество откроет новые возможности для устойчивого рыболовства
17 Сен 2018
Северная верфь начала строительство ярусолова-процессора для архангельских рыбаков
17 Сен 2018
«Седов» в Ростоке!
17 Сен 2018
Россия и Гвинейская Республика заключили соглашение о сотрудничестве в области рыбного хозяйства и аквакультуры на полях Международного рыбопромышленного форума
17 Сен 2018
В Санкт-Петербурге состоялась официальная церемония открытия Международного рыбопромышленного форума

Подписка на новости

Из моря – за границу, из канализации - нам

1431
Эксклюзив

Обзор промысла в море информации за минувшую неделю. 

Виноват не только климат?

Итоги лососевой путины 2017 года на Дальнем Востоке, которая дала меньший общий вылов, чем в прошлые два года, подводят не только чиновники с рыбопромышленниками, но и ученые. Как уже неоднократно сообщалось, если для Камчатки прошедшая «красная» рыбалка оказалась успешной, то на Амуре и Сахалине откровенно говорят о ее полном провале. В научных кругах, говоря о причинах неудач, ссылаются на изменение климата, глобальное потепление и естественное снижение численности лососевых в целом в Северной Пацифике. Однако, по данным WWF, явные проблемы отрасли скрыты не только в природных факторах. В их основе лежит неразумный подход к организации промысла, когда получение мгновенной прибыли оказывается сильнее здравого смысла и бережного отношения к природным богатствам.

На Сахалине виновных в провале нашли в «лице» рыбоучетных заграждений (РУЗ) и лососевых рыбоводных заводов (ЛРЗ). Но в Ассоциации рыбопромышленных предприятий региона эти нападки отбивают, мол, РУЗов в этом году было мало, а ЛРЗ – вообще благо в целом для области и для лососевого воспроизводства. Здесь признают, что рыбаки могут превышать допустимое промысловое усилие, т.е. выставлять чрезмерно много орудий промысла (в настоящее время у берегов Сахалина выставляется более 700 (!!!) ставных неводов), но главной бедой считают браконьерство. Теперь в регионе в открытую говорят о серьезном кризисе как с запасами лососевых, так и с методами регулирования промысла. Скорого выхода из этого кризиса не предвидится, он может затянуться на несколько лет, признают эксперты. Тем временем, о планируемых ограничениях лова рыбы в сахалинских водах сообщил губернатор области Олег Кожемяко, выступая 7 ноября на общественных слушаниях по проекту областного бюджета. Следом за агентством по рыболовству он признал, что лососевая путина в 2017 году была провальной, а причиной тому стали как природные явления, так и увеличение числа и длины неводов, рыбоучётных заграждений с изъятием рыбы. «Сейчас мы рассматриваем предложения науки, и думаю, что к 2018 году введём полный запрет на постановку РУЗов с изъятием, введём ограничение по длине неводов и ещё более снизим промысловую нагрузку на нерестилища», - цитирует губернатора РИА Сахалин-Курилы.

Любопытно, что именно такие требования выдвигали участники митинга за сохранение лосося, прошедшего недавно в Южно-Сахалинске. Напомним: в текущем году в области было установлено 24 РУЗа и определено 770 мест для постановки орудий лова. Сахалинские власти считают такое количество избыточным.

Что касается Амура, то, начиная с 2014 года, в бассейне реки отмечалось почти двукратное увеличение количества применяемых орудий лова (плавных сетей) - с 2 500 до 4 500. И если на рыбопромысловых участках в лимане используются так называемые заездки, которые, по сути, являются стационарным орудием лова и схожи со ставным неводом, в то время как в русле реки наиболее выгодными оказываются плавные жаберные сети. Кроме них, также используются ставные жаберные сети, закидные и ставные невода. Когда в 2017 году осенней кеты оказалось меньше, чем ожидалось, основные обвинения посыпались в адрес заездков. Наиболее активные сторонники «запрета во спасение» предлагают вообще закрыть промышленный лов лососей на реке.

Но, как бы то ни было, за этими разговорами теряется сама суть проблемы: не важно, какими орудиями лова ведется промысел – можно уменьшить их количество, нормировать вылов по различным типам, или изменить их параметры. Но основная необходимость – это грамотное управление промыслом, своевременное регулирование его хода на различных участках реки. «Говорить о том, что в Амуре лосось закончился, - преждевременно. Однако очевидно, что поколение от нереста этого сезона здесь уже не будет многочисленным, и роста возврата через два - четыре года ждать не стоит. Важно извлечь правильные уроки из сложившейся в этом году ситуации», - отметил Сергей Коростелев, координатор программы по устойчивому рыболовству Камчатского отделения WWF России.

На Камчатке в этом году выловили более 240 тыс. т лосося. И хоть это на 30 тыс. меньше рекомендованного улова, жаловаться рыбакам полуострова, казалось бы, не на что. Но и здесь наблюдается конфликт интересов: ставные невода против ставных жаберных сетей. С экономической точки зрения, при низких подходах лосося, невода оказываются нерентабельными, в отличие от жаберных сетей. И если пока рыбы хватает на всех, то при повторении на полуострове сахалинского или амурского сценария, противостояние может выйти на новый уровень. Запретить ставные жаберные сети в прибрежной зоне на РПУ, где работают ставными неводами, предлагают уже сейчас. При этом, однако, нельзя исключать, что местные жители, которые сегодня легально зарабатывают на промысле лосося сетями в прибрежке, лишившись работы, отправятся на реки добывать ту же рыбу, но уже незаконно.

Вместе с существующими географическими и климатическими различиями у трех описанных регионов есть и ряд схожих черт в добыче лососевых. И главная из них, пожалуй, - это как раз браконьерский промысел. Полностью с ним не удается справиться уже много лет, несмотря на усилия контролирующих органов и самих рыбопромышленников, а также экологических организаций. Другая проблема, относительно новая, касается избыточного промыслового усилия на каждом отдельно взятом бассейне. Это характерно и для Амура, и для Сахалина, и для Камчатки: значительное количество РПУ, использование избыточного количества орудий промысла при снижении промыслового запаса лососей. «По нашему мнению, необходима сплоченная работа всех структур, влияющих на принятие конечного решения - научных организаций, рыбопромышленников, региональных и федеральных структур в сфере рыболовства. Лишь совместно возможно выработать дифференцированный подход к сохранению запасов тихоокеанских лососей, учитывающий интересы и особенности различных регионов Дальнего Востока. Основой этого подхода должны стать противодействие браконьерству, регулирование промысла и обеспечение научного мониторинга», - считает Андрей Винников, директор программы по устойчивому морскому рыболовству WWF России.

Кстати, о климате. Результаты исследования, проведенного Плимутским университетом (The University of Plymouth), опровергли существовавшую прежде гипотезу о том, что прогнозируемое повышение температуры и уровня углекислого газа в морской среде может вызвать физиологические изменения устриц. Ученые доказали, что устрицы, подверженные воздействию СО2 и температурным изменениям, которые ожидаются в течение следующего столетия, не теряют своих вкусовых качеств. Об исследовании, опубликованном в Frontiers in Marine Science, сообщил портал Phys.org.

Нашествие на рыбу

Корреспондент «Комсомольской правды» попробовал выяснить, почему российские рыбаки не могут забить отечественные прилавки морскими деликатесами. Парадокс в том, что вылов биоресурсов в России растет, а потребление рыбы падает. С одной стороны - при годовом вылове 4,5 млн. тонн, за вычетом 30% костей с потрохами и делении на численность россиян - получается 22,5 кг на душу населения. То есть, на уровне рекомендуемого Минздравом 22 кило и даже выше среднемирового в 20 кг. Однако, по данным руководителя Информагентства по рыболовству Александра Савельева, реальное потребление даже с учетом импортной рыбы за последние три года упало с 24 до 12 кг.

Как считает президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов, причина в том, что больше половины дальневосточного вылова уходит на экспорт. На Дальнем Востоке лучшую рыбу отгружают прямо в море японцам, корейцам. Например, за килограмм нерки японцы три года назад платили $5, а сейчас уже $10. После 2014 года из-за падения курса рубля экспорт российской рыбы стал особенно выгоден. За полгода 2017 года продаже за «бугор» выросла еще на 30% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Импорт, впрочем, тоже вырос на 16%. «И получается замещение: вместо лучшей в мире дикой рыбы мы едим аквакультурную семгу из Чили и с Фарерских островов. Или китайскую тилапию, которую выращивают как в канализации - кормят пометом и навозом. В Китае ее продают по 2,4 руб./кг. А в Москве филе тилапии на прилавке уже 300 - 400 руб./кг», - негодует Александр Савельев.

А еще, по мнению Георгия Мартынова, при сегодняшней рыночной конъюнктуре развернуть всю дальневосточную рыбу на внутренний рынок нереально, да и нет в этом необходимости: Россия потребляет ровно столько продукции, сколько составляет ее покупательская способность. «Это в Японии, Норвегии вылов рядом с собственным рынком сбыта. А у нас на Дальнем Востоке при вылове 70% всей рыбы страны живет около 5 млн. человек - меньше 4% населения. Доставить до остальных 96% - это заморозить, 20 дней везти по железной дороге, выгрузить на холодильники, развезти по торговым сетям. Зато прямо рядом, в 1 - 3 суток хода, гигантский рынок традиционных потребителей рыбы: Корея - 48 млн. жителей, Япония - 128 млн. и Китай -1,5 млрд., - коротко объяснил корреспонденту «Комсомолки» один приморский капитан.

Есть и бюрократический момент. «В Японии, Корее отдал документы агенту - через час выгрузка началась, а здесь на борт целое нашествие: пограничники, таможенники, сотрудник Главморинспекции, да еще кинолог с собакой, - говорит Сергей Фарафонов, капитан-директор судна «Грин Тундра». Его транспортник-рефрижератор привез мороженый минтай, скумбрию и иваси из Южно-Курильской экспедиции. Из 5 тыс. тонн во Владивостоке отгружают всего 1,2 тыс. тонн, а остальное повезут в корейский Пусан. Оттуда часть рыбы заберут китайцы и японцы. А из Китая какая-то доля минтая снова вернется в Россию уже в виде крабовых палочек.

Ученые против деградации

Как сообщает Интерфакс, в то время как рыбопромышленники и браконьеры нещадно опустошают моря и реки, ученые-ихтиологи решили попробовать вывести в Белом море более жизнестойкий вид горбуши. «Тихоокеанская горбуша четных и нечетных лет - два разных вида этой рыбы, ученые попытаются скрестить их. В свое время горбушу с Камчатки завезли в Белое море. Как и на Дальнем Востоке, нечетная линия там оказалась более многочисленной, а четная - фактически деградировала. Мы хотим со следующего года в Белом море восстановить депрессивную четную линию горбуши за счет гетерозиса методом видового скрещивания», - рассказал в минувшую среду в Южно-Сахалинске на научной конференции, посвященной перспективам промысла тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке, доктор биологических наук, профессор кафедры ихтиологии МГУ, научный руководитель ВНИРО Михаил Глубоковский. Профессор пояснил, что ученые собираются оплодотворить икру четной линии горбуши замороженной спермой линии нечетных лет. «Если эксперимент удастся и за счет гетерозиса, то есть гибридной силы, мы восстановим эту линию горбуши четных лет, - а на это, надеюсь, должно уйти три поколения - его можно будет перенести на Дальний Восток», - сообщил доктор наук.

От всей души хочется пожелать ученым стойкости на ниве скрещивания горбуш! Если все получится, то можно будет замахнуться и на другие не менее важные биоресурсы…

В информационное море с 3 по 10 ноября заплывал Борис Максимов

Фото: Виктор Гусейнов

Инфографика: Рушан Каюмов


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Сентябрь   <  2018 г.