Последние публикации

21 Сен 2017
Наши шпроты лучше рижских
21 Сен 2017
В Лаишевском муниципальном районе РТ дали старт строительству первой очереди рыбоводного комплекса
21 Сен 2017
Кирилл Жаворонков: Безопасность проводимых лоцманами судов в Арктике напрямую влияет на экологическое благополучие региона
21 Сен 2017
Госдума приняла в первом чтении законопроект о прибрежном рыболовстве
21 Сен 2017
Деликатес с двойным гражданством
21 Сен 2017
Технологи ВНИРО приняли участие в ХI Международной научно-практической конференции
21 Сен 2017
Крутинский рыбозавод оснащается оборудованием мощностью переработки 1000 тонн рыбы в год
21 Сен 2017
Ученые: сахалинцы, собиравшие гребешок, могут быть наказаны
21 Сен 2017
На Сахалине тайфун «Талим» разогнал рыбопромысловые суда
21 Сен 2017
SOS лосось: Sakh.com спросил сахалинцев о рыбном кризисе на островах
21 Сен 2017
Выставка позволила увидеть отраслевую науку в новом свете
21 Сен 2017
В Юрге открылся завод по производству форели за 750 млн руб.
21 Сен 2017
Исследователи Северной Пацифики со всего мира соберутся на PICES-2017 во Владивостоке
21 Сен 2017
Вылов российских рыбаков приблизился к 3,7 млн тонн водных биоресурсов
21 Сен 2017
Госдумой в первом чтении приняты поправки в закон о рыболовстве
21 Сен 2017
В рамках Международного рыбопромышленного форума обсудили тему безопасности мореплавания
21 Сен 2017
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству от 28 октября 2016 г. № 676
21 Сен 2017
Чилийский кижуч подешевел в Японии, а семга – в Бразилии
20 Сен 2017
Камчатские полицейские пресекли деятельность группы местных жителей, занимавшихся незаконным рыбным промыслом
20 Сен 2017
В Калмыкии в этом году рыбаки планируют получить около пяти тысяч тонн рыбы
20 Сен 2017
Россия уступила Китаю мировое лидерство по производству черной икры
20 Сен 2017
Новый рыбоводческий завод станет местом прохождения практики профильной кафедры КГЭУ
20 Сен 2017
Карелия намерена увеличить объемы аквакультуры в 1,75 раза до 35 тыс. тонн рыбы в год
20 Сен 2017
Тульский Роспотребнадзор проверяет, сколько рыбы в рыбе
20 Сен 2017
Альтернатива бездушию, царящему в Стране Лососей
20 Сен 2017
Рыбу на Камчатке производят в антисанитарных условиях
20 Сен 2017
Владимир Галицын: инвестиционные квоты для Камчатки архиважны
20 Сен 2017
Эксперты обсудят экологические аспекты судоходства в акватории Севморпути
20 Сен 2017
Рост поставок скумбрии привел к снижению цен на японском рынке
20 Сен 2017
Россельхознадзору сужают рацион
20 Сен 2017
В рамках Стратегии развития рыболовства в России к 2030 году планируется построить 70-90 судов на 400 млрд руб.
20 Сен 2017
Несвободная, но гордая рыба LoveTheWild
20 Сен 2017
Рыбаки Приморье недовольны судоремонтом
20 Сен 2017
Полтонны ухи сварят на фестивале омуля на Байкале
20 Сен 2017
На Сахалине пройдет конференция по проблемам разведения лосося
20 Сен 2017
Долинские полицейские пресекли незаконную скупку кеты и икры
20 Сен 2017
По НТВ покажут передачу про сахалинскую рыбу, икру и крабов
20 Сен 2017
На Сахалине и Курилах добыто более 45 тысяч тонн кеты, горбуши и кижуча
20 Сен 2017
В Чувашии пойманный с поличным браконьер избил рыбинспектора
20 Сен 2017
Президентом России утвержден Перечень поручений по развитию морских портов
20 Сен 2017
Четыре тонны осенней кеты изъято из незаконного оборота в Хабаровском крае
20 Сен 2017
Перевозка рыбы и рыбной продукции будет субсидироваться
20 Сен 2017
Лососевая путина на Камчатке завершается – уровень освоения 130% от первоначального рекомендованного вылова
20 Сен 2017
В обстановку на промысле сайры, сардины и скумбрии внес коррективы тайфун «Талим»
19 Сен 2017
Рыбная отрасль перестает быть «черной дырой»?
19 Сен 2017
Рыба просится на берег
19 Сен 2017
От рыбы уплывает прибыль
19 Сен 2017
В Усть-Большерецком районе объявили об официальном завершении лососевой путины
19 Сен 2017
Евгений Новоселов представил Камчатку на Первом международном рыбопромышленном форуме
19 Сен 2017
К заседанию рабочей группы Минсельхоза России подготовлены возражения на новый проект ветеринарных правил для аквакультуры

Подписка на новости

Рыба в Заполярье станет доступнее

3032
Эксклюзив

Морозить запрещено

Ценовая доступность рыбы в Мурманске по-прежнему оставляет желать лучшего. Охлажденная треска, которая наиболее популярная среди покупателей, стоит в магазинах 200-230 рублей за килограмм, тогда как рыбаки-прибрежники – основные поставщики этого продукта – продают ее оптом по 155-160 рублей за килограмм. Оптовая цена мороженой трески – 180-190 рублей. Население города, где находится главный незамерзающий порт Северо-Запада России, по сей день вынуждено терпеть искусственный дефицит свежей рыбы, тогда как львиная доля уловов, добываемых предприятиями океанического промысла, уходит за рубеж. И это отнюдь не преувеличение. Еще на октябрьском Госсовете по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса президент РФ Владимир Путин подчеркнул, что основной объем выловленной рыбы поставляется на экспорт в мороженом виде, с низкой степенью переработки. С тех пор ситуация никак не изменилась.

Но вот отшумели бурные дебаты о новых поправках в федеральный закон о рыболовстве. В спорах о том, как достичь главной цели по наполнению внутреннего рынка качественной рыбой по доступной цене, поставленной президентом, было сломано немало копий. Многочисленные объединения, лоббирующие интересы предприятий океанического промысла, ожесточенно сражались за свое право по-прежнему гнать рыбу на экспорт в больших объемах и в ущерб поставкам на внутренний рынок.

Их оппоненты отстаивали иную позицию: главное - накормить рыбой собственную страну и продавать за рубеж то, что осталось. Федеральные власти с этим согласились. Обновленный закон 4 июля был подписан президентом. Документ однозначно определил, что такое прибрежный промысел: это доставка рыбы в живом, свежем или охлажденном виде в морские порты РФ. Для тех предприятий, которые будут этим заниматься, установлен повышающий коэффициент 1,2 к квотам. Иными словами, их ресурсы вырастут на 20 процентов. Кроме того, прибрежникам, имеющим суда-морозильщики, отныне запрещено замораживать улов. Данное условие вступит в силу с 2019 года.

Всю охлажденку – в Мурманск!

- Письмо с предложением ввести повышающий коэффициент на квоты для предприятий, везущих рыбу на российский берег, мы направили в Минэкономразвития РФ еще в 2008 году, при первой переквотировке, - отмечает генеральный директор предприятия прибрежного промысла «Севрос» Сергей Махотин. – В Союзе рыбопромышленников Севера наше предложение назвали «полным бредом». Но через 8 лет это предложение было воплощено в реальность.

Это шанс на дешевую рыбу для мурманчан. Как известно, чем товара больше, тем ниже его стоимость. Практически вся «охлажденка», которую добывают в Северном бассейне, будет стекаться в порт Мурманск. Свои уловы повезут сюда предприятия не только Мурманской, но и Архангельской области, Карелии, Ненецкого автономного округа. Объясняется это просто. Во-первых, Мурманск – единственный незамерзающий порт на российском Севере. Во-вторых, только здесь хорошо развита береговая рыбопереработка. В Мурманске действуют около 20 рыбоперерабатывающих фабрик, ряд которых делают продукцию, соответствующую самым высоким мировым стандартам. Ни в Карелии, ни в Архангельске, ни в Нарьян-Маре таких предприятий нет.

Пример тому – нынешняя ситуация. В 2015 году прибрежная квота трески и пикши Мурманской области составляла 21436 тысяч тонн. В целом же за год предприятия прибрежного промысла поставили в порт Мурманск более 30 тысяч тонн рыбы – часть своего улова привезли сюда рыбаки Карелии и Архангельской области, из них 27800 в свежеохлажденном виде. Кроме того, корреляция между количеством рыбы и ее ценой видна очень наглядно. Обычно в месяц в порт доставляется около 1500-2000 тонн «охлажденки». Но в мае нынешнего года сюда привезли около 3000 тонн рыбы, и ее цена снизилась приблизительно на 20-30 процентов. В частности, оптовая цена трески снизилась со 195 до 155 рублей за килограмм.

Окончательно решить проблему доступной рыбы помогло бы увеличение прибрежных квот. С 2008 года они остаются на уровне 15-20 тысяч тонн трески и пикши, тогда как океанические квоты за это время выросли более чем в 2,2 раза. В этом нет ни справедливости, ни даже элементарной логики. Тем, кто гонит рыбу на экспорт, квоты повышают. Прибрежники же задыхаются от нехватки ресурсов. Кстати, охлажденную рыбу экспортировать практически невозможно, поскольку это скоропортящийся товар, который необходимо продать как можно скорее. И, как правило, со сбытом проблем не возникают: «охлажденку» мгновенно разбирают рыбоперерабатывающие предприятия, поскольку из нее получается наиболее качественная продукция. Общая потребность мурманских рыбопереработчиков в охлажденном сырье составляет 60-70 тысяч тонн рыбы в год, тогда как сейчас в порт Мурманск его привозят не более 30 тысяч тонн. Отсюда дефицит и высокие цены.

Сначала накормить своих

Представители океанического промысла этому не рады. Они убеждены, что Мурманской области не нужно много рыбы – мол, питаться ею северяне не привыкли. Двадцатипроцентную прибавку к квотам для прибрежников они называют «очередным переделом рынка». Удивляться этому вряд ли стоит – ведь «рыбных олигархов» фактически силой заставили отдать прибрежникам кусок ресурсов. По мнению представителей одного из крупных рыбопромышленных холдингов Мурманска, прибрежная квота «выдумана искусственно». Однако далеко не искусственно выглядит тот факт, что после падения рубля предприятия океанического промысла почти перестали возить рыбу на российский берег, около 90 процентов ее уходит за рубеж.

- Если бы при распределении квот они всеми правдами - а иногда и неправдами - не тянули на себя одеяло, если бы не увлекались экспортом и не игнорировали родной берег, то, может быть, этого и не произошло бы, - считает Сергей Махотин. – Ведь общедопустимый улов растет, а российская береговая рыбопереработка и вся сопутствующая рыбному промыслу инфраструктура не развиваются. Выходит, океанические предприятия не заинтересованы в том, чтобы развивать экономику родной страны и снабжать ее население рыбой по доступной цене?

Что касается «непривычности» рыбного меню для жителей Заполярья, то этот аргумент откровенно надуман. Доказательством тому может «рыбная ярмарка», которая была организована в Мурманске в минувший День рыбака, который отмечался 10 июля. Охлажденную треску там продавали по 149 рублей, а пикшу – по 110 рублей за килограмм. Очередь за этой рыбой вытянулась на сотни метров! К слову, в мае-июне прошлого года «охлажденку» в Мурманске можно было купить по этой цене без всяких «праздничных» скидок. Качественная рыба никогда не утратит спрос!

К ТЕМЕ

День рыбака удался!

Праздником, посвященным Дню рыбака, мурманчане остались очень довольны. Была возможность не только повеселиться и купить рыбы по дешевке, но и отведать местных деликатесов, и послушать хорошую музыку. Прежде всего, горожан порадовал тот факт, что праздник проводился на Центральном стадионе профсоюзов – сидеть на трибунах куда удобнее, чем стоять на узком пятачке площади Пять углов. А на верхней площадке стадиона были размещены ларьки и палатки со всевозможной снедью – рыбой, сельхозпродукцией местного производства, напитками и разнообразнейшей выпечкой.

Концертная программа была и того лучше. Всеобщий восторг вызвала известная группа «Рондо» и ее лидер Андрей Иванов со своими бессмертными рок-хитами. Профинансировал праздник Союз рыбопромышленников Севера.

С большой похвалой об организаторах праздника отозвались не только горожане, но и сами рыбаки.

- Праздник получился замечательный! – восхищается руководитель компании «Бионорд» Марина Бачурихина. – Все было организовано очень четко, без толкотни и пьяных, за порядком следили очень строго. Все просят, чтобы на стадионе проводился и следующий День рыбака. Большое спасибо региональному министерству рыбного и сельского хозяйства, руководству города и области!

Михаил БЕЛИКОВ

Рыба Камчатского


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
 <  Сентябрь   <  2017 г.