Последние публикации

24 Ноя 2017
Красную рыбу по 180 рублей за килограмм реализуют в торговых сетях Приморья
24 Ноя 2017
Рыбный порт открыл льдогенераторный цех для охлажденной рыбы
24 Ноя 2017
ФСБ предложила реформировать рынок дальневосточного краба
24 Ноя 2017
В аэропорту Пулково протухло 600 кг рыбы с Камчатки
24 Ноя 2017
Власти Камчатки пригрозили продавцам нелегальной рыбы
24 Ноя 2017
О выявлении перевозки мясной и рыбной продукции с нарушением температурного режима
24 Ноя 2017
О задержании запрещенной к ввозу рыбы в Омскую область
24 Ноя 2017
Министр обороны РФ С.К. Шойгу оценил выставочный стенд ВНИРО
24 Ноя 2017
Собака лает - корабль идет
24 Ноя 2017
В Калининграде завершила работу российско-литовская комиссия по рыболовству
24 Ноя 2017
Начальник ЦСМС ответит на вопросы калининградских рыбаков по переходу на электронные формы отчетности и контроля
24 Ноя 2017
Росрыболовство проведет аукцион по распределению рыбоводных участков в Приморье и Мурманской области
24 Ноя 2017
Лососевая путина на Дальнем Востоке так и не провалилась
24 Ноя 2017
В Росрыболовстве состоялось оперативное совещание
24 Ноя 2017
Крымская рыбная продукция выходит на международный рынок
24 Ноя 2017
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 10.11.17-16.11.17
24 Ноя 2017
Дальневосточная аквакультура страдает из-за несуразиц в действующем законодательстве
24 Ноя 2017
Китай ужесточит ответственность на неправильную маркировку морепродуктов
24 Ноя 2017
Цены на кету и сайру в Японии растут на фоне низких уловов
24 Ноя 2017
Спад цен на чилийского лосося продолжается
23 Ноя 2017
Завершилась реконструкция четвертого причала Магаданского морского торгового порта
23 Ноя 2017
Сахалинские рыбаки вышли на лед Малого Буссе
23 Ноя 2017
Как изменятся цены на продукты в преддверии Нового года
23 Ноя 2017
Сахалинцы могут помочь пострадавшим морским животным
23 Ноя 2017
Приморье потеряло крупнейшую рыбопромышленную компанию «Ролиз» (АО «Норебо Холдинг»)
23 Ноя 2017
В порту Мурманска горел рыболовный траулер «Одиссей-1»
23 Ноя 2017
Общественный совет при Росрыболовстве: исторический принцип – залог дальнейшего развития и модернизации отрасли
23 Ноя 2017
Ученые АтлантНИРО завершили первый этап научно-исследовательской экспедиции в зоне Марокко
23 Ноя 2017
Россия и Литва согласуют ОДУ на 2018 год для основных промысловых объектов Куршского залива
23 Ноя 2017
за неполный 2017 год на Ямале добыто 9 тысяч тонн рыбы
23 Ноя 2017
Российские рыбаки нарастили вылов на 2,5% к уровню рекордного прошлого года – добыто более 4,3 млн тонн
23 Ноя 2017
Норвежские ученые рекомендуют размораживать треску в воде
23 Ноя 2017
Ложь во спасение. Когда из жидкого теста полуправды пекутся горячие пирожки лжи
23 Ноя 2017
Дефицит осенней кеты и сайры заставляет Японию искать необычные альтернативы
23 Ноя 2017
Аргентинские креветки дорожают на фоне высокого спроса в Китае и США
22 Ноя 2017
«Страна рыбы и рыбоедов» готовится к официальному открытию
22 Ноя 2017
Цена на красную икру должна регулироваться рыночными механизмами
22 Ноя 2017
На Сахалине вынесен приговор по уголовному делу о гибели 69 человек во время крушения в акватории Охотского моря БАТМ «Дальний Восток»
22 Ноя 2017
Мощности рыболовного флота за счет инвестквот обновятся на 40%
22 Ноя 2017
Квоты добычи водных биоресурсов во внутренних водных объектах будут распределяться между субъектами по Правилам
22 Ноя 2017
Утвержден перечень видов для промышленного и прибрежного рыболовства
22 Ноя 2017
Новое научно-исследовательское судно АзНИИРХа вышло в первый рейс
22 Ноя 2017
Освоение скумбрии приближается к пятикратному превышению уровня 2016 года
22 Ноя 2017
Новогодние гадания на квоты
22 Ноя 2017
Возвращайся, лосось!
22 Ноя 2017
Будут и горбуша, и горбушка
22 Ноя 2017
Тятя! Тятя! Наши сети … запретили
22 Ноя 2017
В Баку начала работу первая сессия Комиссии по водным биоресурсам Каспийского моря
22 Ноя 2017
Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 45-я неделя 2017 г
22 Ноя 2017
Цены на сайру на японском рынке превышают прошлогодний уровень на 25%

Подписка на новости

Рыба в Заполярье станет доступнее

3214
Эксклюзив

Морозить запрещено

Ценовая доступность рыбы в Мурманске по-прежнему оставляет желать лучшего. Охлажденная треска, которая наиболее популярная среди покупателей, стоит в магазинах 200-230 рублей за килограмм, тогда как рыбаки-прибрежники – основные поставщики этого продукта – продают ее оптом по 155-160 рублей за килограмм. Оптовая цена мороженой трески – 180-190 рублей. Население города, где находится главный незамерзающий порт Северо-Запада России, по сей день вынуждено терпеть искусственный дефицит свежей рыбы, тогда как львиная доля уловов, добываемых предприятиями океанического промысла, уходит за рубеж. И это отнюдь не преувеличение. Еще на октябрьском Госсовете по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса президент РФ Владимир Путин подчеркнул, что основной объем выловленной рыбы поставляется на экспорт в мороженом виде, с низкой степенью переработки. С тех пор ситуация никак не изменилась.

Но вот отшумели бурные дебаты о новых поправках в федеральный закон о рыболовстве. В спорах о том, как достичь главной цели по наполнению внутреннего рынка качественной рыбой по доступной цене, поставленной президентом, было сломано немало копий. Многочисленные объединения, лоббирующие интересы предприятий океанического промысла, ожесточенно сражались за свое право по-прежнему гнать рыбу на экспорт в больших объемах и в ущерб поставкам на внутренний рынок.

Их оппоненты отстаивали иную позицию: главное - накормить рыбой собственную страну и продавать за рубеж то, что осталось. Федеральные власти с этим согласились. Обновленный закон 4 июля был подписан президентом. Документ однозначно определил, что такое прибрежный промысел: это доставка рыбы в живом, свежем или охлажденном виде в морские порты РФ. Для тех предприятий, которые будут этим заниматься, установлен повышающий коэффициент 1,2 к квотам. Иными словами, их ресурсы вырастут на 20 процентов. Кроме того, прибрежникам, имеющим суда-морозильщики, отныне запрещено замораживать улов. Данное условие вступит в силу с 2019 года.

Всю охлажденку – в Мурманск!

- Письмо с предложением ввести повышающий коэффициент на квоты для предприятий, везущих рыбу на российский берег, мы направили в Минэкономразвития РФ еще в 2008 году, при первой переквотировке, - отмечает генеральный директор предприятия прибрежного промысла «Севрос» Сергей Махотин. – В Союзе рыбопромышленников Севера наше предложение назвали «полным бредом». Но через 8 лет это предложение было воплощено в реальность.

Это шанс на дешевую рыбу для мурманчан. Как известно, чем товара больше, тем ниже его стоимость. Практически вся «охлажденка», которую добывают в Северном бассейне, будет стекаться в порт Мурманск. Свои уловы повезут сюда предприятия не только Мурманской, но и Архангельской области, Карелии, Ненецкого автономного округа. Объясняется это просто. Во-первых, Мурманск – единственный незамерзающий порт на российском Севере. Во-вторых, только здесь хорошо развита береговая рыбопереработка. В Мурманске действуют около 20 рыбоперерабатывающих фабрик, ряд которых делают продукцию, соответствующую самым высоким мировым стандартам. Ни в Карелии, ни в Архангельске, ни в Нарьян-Маре таких предприятий нет.

Пример тому – нынешняя ситуация. В 2015 году прибрежная квота трески и пикши Мурманской области составляла 21436 тысяч тонн. В целом же за год предприятия прибрежного промысла поставили в порт Мурманск более 30 тысяч тонн рыбы – часть своего улова привезли сюда рыбаки Карелии и Архангельской области, из них 27800 в свежеохлажденном виде. Кроме того, корреляция между количеством рыбы и ее ценой видна очень наглядно. Обычно в месяц в порт доставляется около 1500-2000 тонн «охлажденки». Но в мае нынешнего года сюда привезли около 3000 тонн рыбы, и ее цена снизилась приблизительно на 20-30 процентов. В частности, оптовая цена трески снизилась со 195 до 155 рублей за килограмм.

Окончательно решить проблему доступной рыбы помогло бы увеличение прибрежных квот. С 2008 года они остаются на уровне 15-20 тысяч тонн трески и пикши, тогда как океанические квоты за это время выросли более чем в 2,2 раза. В этом нет ни справедливости, ни даже элементарной логики. Тем, кто гонит рыбу на экспорт, квоты повышают. Прибрежники же задыхаются от нехватки ресурсов. Кстати, охлажденную рыбу экспортировать практически невозможно, поскольку это скоропортящийся товар, который необходимо продать как можно скорее. И, как правило, со сбытом проблем не возникают: «охлажденку» мгновенно разбирают рыбоперерабатывающие предприятия, поскольку из нее получается наиболее качественная продукция. Общая потребность мурманских рыбопереработчиков в охлажденном сырье составляет 60-70 тысяч тонн рыбы в год, тогда как сейчас в порт Мурманск его привозят не более 30 тысяч тонн. Отсюда дефицит и высокие цены.

Сначала накормить своих

Представители океанического промысла этому не рады. Они убеждены, что Мурманской области не нужно много рыбы – мол, питаться ею северяне не привыкли. Двадцатипроцентную прибавку к квотам для прибрежников они называют «очередным переделом рынка». Удивляться этому вряд ли стоит – ведь «рыбных олигархов» фактически силой заставили отдать прибрежникам кусок ресурсов. По мнению представителей одного из крупных рыбопромышленных холдингов Мурманска, прибрежная квота «выдумана искусственно». Однако далеко не искусственно выглядит тот факт, что после падения рубля предприятия океанического промысла почти перестали возить рыбу на российский берег, около 90 процентов ее уходит за рубеж.

- Если бы при распределении квот они всеми правдами - а иногда и неправдами - не тянули на себя одеяло, если бы не увлекались экспортом и не игнорировали родной берег, то, может быть, этого и не произошло бы, - считает Сергей Махотин. – Ведь общедопустимый улов растет, а российская береговая рыбопереработка и вся сопутствующая рыбному промыслу инфраструктура не развиваются. Выходит, океанические предприятия не заинтересованы в том, чтобы развивать экономику родной страны и снабжать ее население рыбой по доступной цене?

Что касается «непривычности» рыбного меню для жителей Заполярья, то этот аргумент откровенно надуман. Доказательством тому может «рыбная ярмарка», которая была организована в Мурманске в минувший День рыбака, который отмечался 10 июля. Охлажденную треску там продавали по 149 рублей, а пикшу – по 110 рублей за килограмм. Очередь за этой рыбой вытянулась на сотни метров! К слову, в мае-июне прошлого года «охлажденку» в Мурманске можно было купить по этой цене без всяких «праздничных» скидок. Качественная рыба никогда не утратит спрос!

К ТЕМЕ

День рыбака удался!

Праздником, посвященным Дню рыбака, мурманчане остались очень довольны. Была возможность не только повеселиться и купить рыбы по дешевке, но и отведать местных деликатесов, и послушать хорошую музыку. Прежде всего, горожан порадовал тот факт, что праздник проводился на Центральном стадионе профсоюзов – сидеть на трибунах куда удобнее, чем стоять на узком пятачке площади Пять углов. А на верхней площадке стадиона были размещены ларьки и палатки со всевозможной снедью – рыбой, сельхозпродукцией местного производства, напитками и разнообразнейшей выпечкой.

Концертная программа была и того лучше. Всеобщий восторг вызвала известная группа «Рондо» и ее лидер Андрей Иванов со своими бессмертными рок-хитами. Профинансировал праздник Союз рыбопромышленников Севера.

С большой похвалой об организаторах праздника отозвались не только горожане, но и сами рыбаки.

- Праздник получился замечательный! – восхищается руководитель компании «Бионорд» Марина Бачурихина. – Все было организовано очень четко, без толкотни и пьяных, за порядком следили очень строго. Все просят, чтобы на стадионе проводился и следующий День рыбака. Большое спасибо региональному министерству рыбного и сельского хозяйства, руководству города и области!

Михаил БЕЛИКОВ

Рыба Камчатского


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
 <  Ноябрь   <  2017 г.